Drink Different
vino rosso|
Questo vino rosso è un'armoniosa miscela di diverse varietà di uve, accuratamente selezionate per offrire un'esperienza di gusto unica. La combinazione dei diversi aromi e sfumature dà vita a un vino corposo ed equilibrato, perfetto per le occasioni speciali. Gustate questo vino rosso preferibilmente a 18°C e lasciatevi incantare dal suo gusto ricco. |
Vitigno
Cuvée di uve rosse grigionesi
Vinificazione e affinamento
Le uve di questo vino vengono accuratamente raccolte a mano e la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox. Il vino viene poi affinato per circa dodici mesi in piccole botti di legno.
Esame organolettico
Al naso il Drink Different è fruttato, con in apertura evidenti sentori di frutti rossi. Al palato esprime al meglio l’equilibrio tra gli otto vitigni che lo compongono: ribes, sambuco, caramello e vaniglia creano una piacevole complessità, con tannini vellutati e finale lungo e avvolgente.
Abbinamenti gastronomici
Capuns (specialità grigionese), piatti di selvaggina, pollame, roast beef, arrosto di vitello.